土家酱香饼 技术培训——第一品牌

1、酱香饼发面配比及和面手法;

2、酱香饼的擀制方法;

3、酱香饼的分层技术;

4、酱香饼的烤制技术;

5、酱香饼各种秘制酱配方及实际动手操作;

6、酱香饼制作全流程及制饼技巧.

专业导读

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学习内容

培训内容酱香饼技术培训
课程安排

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

1.备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实操内容

1、土家酱香饼发面的配比及和面手法; 

2、土家酱香饼秘制酱制作;

3、土家酱香饼制作全流程及制饼技巧;
4、土家酱香饼设备使用;
5、土家酱香饼各种调料的认识及调配方法;
6、土家酱香饼店面选址及经营管理技巧。

培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。

培训费用请及时联系我们!
特别赠送1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。

学习保障

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后期服务

1、技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

2、开店所需设备、厨具、配料、进货在当地如果买不到,我们中心可以为你代购,寄给你;

3、开店中遇到什么问题可以电话咨询我们的老师,或者来我学校免费再学习。