铁板鱿鱼 技术培训——第一品牌

    1、 原料的配方配制;
    2、 秘制的酱料;
    3、 鱿鱼进货渠道;
    4、 切片、穿串、烤制的过程;
    5、 调制专用辣酱.


专业导读

铁板鱿鱼培训Compress_243696765760232275.jpg

176030989677222671.jpg

学习内容

培训内容铁板鱿鱼技术
课程安排

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

1.备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实操内容

1、铁板鱿鱼特色调味粉和美味飘香酱的配制及加工。
2、铁板鱿鱼基本手法与技巧。
3、铁板鱿鱼的操作练习。
4、鱿鱼的选择与切片等处理
5、肉料的腌制技巧与手法
6、酱汁、调味粉的配制
7、铁板技术与技巧
8、铁板鸡胗、鸭胗,铁板鸡柳,铁板骨肉相连技术培训。
9、板烧设备采购途径与经营模式。
10、投资预算分析,韩国铁板料理经营方法与技巧。

培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。

培训费用请及时联系我们!
特别赠送1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。

新口味学员实操培训

14641750893857236.jpg

学习保障

0.jpg2.jpg5.jpg

新口味后期服务

1、技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

2、开店所需设备、厨具、配料、进货在当地如果买不到,我们中心可以为你代购,寄给你;

3、开店中遇到什么问题可以电话咨询我们的老师,或者来我学校免费再学习。